Das Schweizer
Taschenmesser
für die Gastronomie.
Schichtplanung, Zeiterfassung, Personaladministration, Hygiene-Dokumentation und Team-Kommunikation — eine App, eine Anmeldung, ein klares System.
Fünf Systeme, die nicht miteinander reden.
Die meisten Gastronomiebetriebe arbeiten mit einem Flickenteppich aus Insellösungen: Schichtpläne in Excel, Zeiterfassung auf Papier, Kommunikation über private WhatsApp-Gruppen, Verträge im Ordner, Temperaturen auf dem Klemmbrett. Jede Lösung für sich ist irgendwie handhabbar — zusammen erzeugen sie täglich Reibung, Fehler und Zeitverlust.
Excel-Schichtpläne
Manuell gepflegt, per E-Mail verschickt, sofort veraltet. Jede Änderung erzeugt eine neue Version.
Zettelwirtschaft
Zeiterfassung auf Papier, Temperaturlisten auf dem Klemmbrett. Unleserlich, verlierbar, nicht auswertbar.
WhatsApp als Betriebssystem
Dienstpläne, Krankmeldungen, Urlaubsanfragen — alles in einer privaten Gruppe. Nichts ist dokumentiert, alles geht unter.
Keine gemeinsame Datenbasis
Fünf verschiedene Systeme, die nicht miteinander kommunizieren. Doppelarbeit, Inkonsistenzen, Fehlerquellen.
Alles in einem System.
brigoo bündelt alle Werkzeuge des Gastronomie-Alltags in einer einzigen, klaren Plattform — von der Stempeluhr bis zur HACCP-Dokumentation. Zwei Perspektiven, eine Anmeldung.
Was das Team täglich nutzt.
Direkt auf dem Handy — ohne Schulung, ohne Umwege.
Stempeln
Ein- und ausstempeln per GPS — direkt beim Eintreffen am Arbeitsort. Eigene Zeiten jederzeit einsehbar.
Schichtplan
Die eigenen Schichten auf einen Blick — und wer sonst noch im Einsatz ist. Kein Anruf, keine Nachfrage nötig.
Meine Aufgaben
Zugewiesene Aufgaben ansehen, abhaken und erledigen. Nichts geht vergessen, alles ist dokumentiert.
Chat
Nachrichten mit dem Team — direkt oder in Gruppen, auch als Sprachnachricht. Betriebskommunikation gehört nicht in private Messenger.
Vertretungen
Schichten tauschen mit Bestätigung durch die Vertretung. Transparent für alle, ohne Rückfragen an die Leitung.
Abwesenheitsanträge
Ferien und Abwesenheiten beantragen, Ferienguthaben einsehen. Kein Formular, kein Umweg über die Leitung.
Mein Trinkgeld optional
Den eigenen Trinkgeldanteil und alle Auszahlungen einsehen — transparent, nachvollziehbar, ohne Rückfragen.
Meine Dokumente
Persönliche Dokumente jederzeit einsehen und herunterladen — Lohnabrechnungen, Bescheinigungen, alles an einem Ort.
Mein Vertrag
Den eigenen Arbeitsvertrag einsehen und direkt in der App digital unterzeichnen. Kein Drucker, kein Postweg.
Handbuch
Wissensdatenbank mit Anleitungen und Beiträgen für das Team — immer aktuell, immer griffbereit.
Bestellportal
Bestellungen aufgeben, Produkte und Kategorien verwalten — direkt aus der App, ohne separates System.
Was die Betriebsleitung steuert.
Vollständige Kontrolle — weniger Aufwand.
Schichtplanung
Schichten je Filiale planen, Vorlagen anwenden und Mitarbeitende einteilen. Übersichtlich, schnell, wiederholbar.
Anwesenheit
Live-Übersicht, wer gerade im Einsatz ist. Arbeitszeiten auswerten und korrigieren — ohne Rückfragen und Papierbelege.
Personal
Stammdaten, Verträge und Dokumente aller Mitarbeitenden an einem Ort. Kein Ordner, kein Suchen.
Bewerbungen
Eingegangene Bewerbungen sichten, Status pflegen und Kandidaten direkt übernehmen. Vom Bewerber zum Mitarbeitenden in einem System.
Ferien und Absenzen
Abwesenheitsanträge bewilligen oder ablehnen. Übersicht über alle Abwesenheiten — für Planung und Lohnabrechnung.
Elektronische Signatur
Arbeitsverträge und Dokumente digital unterzeichnen. Rechtsgültig, schnell, ohne Drucker und Postweg.
Lohnexport
Stunden sauber aufbereitet und an die Buchhaltung übergeben. Kein manuelles Zusammentragen, keine Übertragungsfehler.
Trinkgeld-Aufteilung optional
Für Betriebe, die Trinkgeld im Team teilen: Tagessumme erfassen, automatisch nach gestempelten Stunden aufteilen. Jede Mitarbeitende sieht den eigenen Anteil und wie er zustande kam. Wer Trinkgeld direkt beim Service belässt, lässt das Modul einfach aus.
Aufgaben
Aufgaben zuweisen, Standard-Aufgabenlisten pflegen und Schicht-Protokolle einsehen. Nichts geht vergessen.
Temperaturkontrolle (HACCP)
Funksensoren in Kühl- und Tiefkühlgeräten protokollieren Temperaturen automatisch und lückenlos. Grenzwertüberschreitungen werden sofort gemeldet, Massnahmen direkt dokumentiert. Revisionssicher, ohne Zusatzaufwand.
Warenaufwand & Preiskalkulation
Food-Cost-Kontrolle: Zutatenpreise pflegen, Rezepte kalkulieren, Verkaufspreise prüfen. Preismeetings auf einer gemeinsamen Datenbasis statt auf Bauchgefühl.
Verwaltung
Filialen und Standorte verwalten, Stammdaten der Zeiterfassung pflegen sowie Rollen und Rechte für alle Nutzenden definieren.
Entwickelt im laufenden Betrieb.
brigoo ist kein Produkt, das am Reissbrett entstand. Es wurde entwickelt im täglichen Betrieb der Grepery — einer Crêperie-Kette mit vier Standorten im Kanton Zürich. Jede Funktion, die brigoo heute hat, existiert, weil sie im Alltag gefehlt hat. Nicht, weil sie auf einer Feature-Liste stand.
Das bedeutet: brigoo kennt den Unterschied zwischen einer Funktion, die sich gut anhört, und einer, die um 11 Uhr am Samstagmorgen tatsächlich funktionieren muss. Dieser Unterschied ist in jede Entscheidung eingeflossen.
Grepery ist Herkunft und täglicher Praxisbeweis zugleich. Die Software wird dort jeden Tag eingesetzt — und verbessert sich mit jedem Betriebstag weiter.
Deine Daten bleiben in der Schweiz.
Alle Daten von brigoo werden ausschliesslich auf Servern in der Schweiz gespeichert und verarbeitet. Kein Umweg über ausländische Clouds, kein Datentransfer in Drittstaaten. Das ist kein Marketingversprechen — es ist die technische Grundlage des Produkts.
Für deinen Betrieb bedeutet das: Personaldaten, Arbeitszeiten, Verträge und Kommunikation unterliegen vollständig dem Schweizer Datenschutzrecht. Keine Graubereiche, keine Ausnahmen.
Sei dabei, wenn brigoo startet.
Schreib uns kurz — wir melden uns, sobald brigoo verfügbar ist. Kein Newsletter, keine Werbung. Nur eine direkte Nachricht, wenn es so weit ist.
Interesse anmeldenOder direkt schreiben: connect@brigoo.ch